Вино Аратти Линейка «Времена года» Саперави выдержанное (красное сухое) ЗИМА 750 мл 13 %
Красные вина, как сезон за окном — с настроением,
цветом и характером. На каждой этикетке — дуб,
стоящий по пути к нашим виноградникам, он
вдохновил винодела на создание этой серии. В
каждом сезоне своё вино, в каждом бокале —
гармония и тепло.
Вкус и аромат: глубокий, медитативный.
Сафьян, сушёные чёрные ягоды, тёплая нотка
табака и налившегося вишнёвого ликёра.
Благородный, с мощной структурой и долгим,
красивым послевкусием.
Сочетания: томлёная говядина, утка с
вишнёй, выдержанные сыры, трюфельные
деликатесы.
Аратти «Времена года» Саперави выдержанное: ЗИМА
Это красное сухое вино из знаменитого грузинского сорта Саперави представляет собой выдержанную версию в линейке «Времена года». Его создание — это дань уважения традициям Кахетии, где виноград, собранный с выдержанных лоз, превращается в вино с характером и глубиной, соответствующими своему названию.
Какой ароматический букет раскрывает это кахетинское вино?
В бокале вино демонстрирует насыщенный, почти непрозрачный гранатовый цвет с рубиновыми отблесками. Обонятельный профиль построен на классических для выдержанного Саперави тонах спелой тёмной сливы и вишни, которые гармонично переплетаются с нотами сушёных трав, чёрного перца и лёгкими таничными намёками на выдержку в дубе.
Что ожидает от вкуса и с чем его стоит сочетать?
Вкус вина полный и структурированный, с плотной танинной основой, которая обеспечивает прекрасный потенциал к хранению. Фруктовая насыщенность ягодного ядра уравновешена свежей кислотностью и минеральным оттенком на продолжительном послевкусии. Классическим гастрономическим сопровождением для такого вина станут блюда из красного мяса, приготовленные на гриле или тушёные, зрелые сыры с выраженным вкусом, а также грузинские мясные специиаты.
Как правильно подавать это вино?
Для полного раскрытия сложного букета вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Оптимальная температура сервировки составляет 16-18 градусов. Такой подход позволит смягчить танины и даст возможность всем слоям аромата и вкуса проявиться в полной мере.
Какое впечатление производит вино и кому его можно рекомендовать?
«Зима» из линейки «Времена года» — это серьёзное, сконцентрированное вино, которое оставляет впечатление мощности и тепла. Оно будет отличным выбором для ценителей аутентичных грузинских вин, ищущих в бокале характер и потенциал. Это вино также станет убедительным аргументом в пользу того, что классический Саперави способен предлагать как гастрономическую сложность, так и эмоциональную глубину.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Еда
18+
Винодельня Champagne Famille Moussé, основанная в 1750 году, расположена в деревне Кюизль в Долине Марны. Эта деревня известна своим уникальным терруаром в Шампани: толстым слоем зеленой глины. Особенный терруар и подход винодела формируют неповторимый стиль игристых вин.
Let’s Taste!
Шампанский сет:
Champagne Famille Mousse "Eugene" Longue Garde Extra Brut 2003
Champagne Famille Mousse "Eugene" Rose Extra Brut 2003
Champagne Mousse Fils "Special Club" Les Bouts de la Ville Rose Extra Brut 2018
Champagne Famille Moussé Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers 2014
Champagne Famille Mousse "Les Terres d’Illite" Extra Brut
Champagne Famille Mousse Les Fortes Terres 2019
Champagne Famille Mousse L’Orage Brut
Champagne Famille Mousse, "L’Esquisse" Extra Brut
Ratafia de Champagne La Recette d’Edmond
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
