Вино Аратти Мерло красное сухое 750 мл 13 %
нотами спелой сливы, тёмной вишни и чёрной
смородины. В аромате — ягодная глубина с
лёгкими штрихами шоколада и чёрного перца.
Танины бархатистые, послевкусие — долгое и
согревающее.
Сочетания: Идеально подойдёт к пасте с
мясными соусами, запечённой утке, тёплым
салатам с говядиной и выдержанным сырам
Аратти Мерло
Это сухое красное вино, созданное из винограда сорта Мерло, представляет собой доступный и гармоничный пример популярного международного стиля. Его производство ориентировано на создание лёгкого для восприятия и приятного напитка для повседневного стола.
Какой ароматический профиль у этого Мерло?
В ароматике вина преобладают чистые тона спелой красной и тёмной ягоды, такие как вишня и чернослив. Они могут быть дополнены лёгкими нюансами специй и, возможно, едва уловимыми травянистыми оттенками, характерными для сорта в прохладном климате.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет ягодную направленность, демонстрируя мягкую танинную структуру и умеренную кислотность. Вино обладает округлым телом и прямым, недлинным финишем, что делает его лёгким для питья.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Гастрономические возможности этого Мерло лежат в плоскости простой и сытной кухни. Оно будет удачным сопровождением к пасте с мясным соусом, пицце, бургерам или жареной птице. Вино также справится с ролью аперитива или напитка для неформального вечера.
Как его правильно подать?
Для раскрытия вкуса рекомендуется подавать вино при температуре 16-18°C. Желательно дать ему подышать в бокале 10-15 минут после откупоривания, что смягчит танины и позволит ароматам стать более выразительными.
Кому можно рекомендовать это вино?
Аратти Мерло — это выбор для тех, кто ищет непритязательное, фруктовое вино на каждый день. Оно предлагает узнаваемый сортовой характер без излишней сложности и станет надёжным вариантом для бытовых ситуаций, где важны лёгкость питья и непосредственное удовольствие.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости