Вино Arca Nova Loureiro Vinho Verde DOC 2024 750 мл
Аромат
В насыщенном аромате вина главенствуют ноты тропических фруктов, таких как манго, и цветов апельсина.
Цвет
Вино чистого лимонного цвета.
Сочетания
Составит отличную пару рыбным блюдам, жареному цыпленку со сладким картофелем и яблоками, блюдам азиатской кухни и салатам. Его можно подать в качестве освежающего аперитива.
Arca Nova Loureiro из региона Винью Верде — это современная интерпретация классического португальского белого вина, в котором яркая фруктовая чистота сорта Лоурейро сочетается с характерной для аппелласьона живой кислотностью и лёгкой игристостью.
Что отличает стиль Винью Верде?
Вино произведено на северо-западе Португалии, где прохладный атлантический климат и гранитные почвы помогают сохранить в винограде свежесть и ароматическую интенсивность. Стилистика вина строится на элегантной простоте, лёгкости и утоляющей жажду минеральной основе.
Какой букет и вкус ожидать?
В ароматике доминируют оттенки спелого лайма, белого персика и зелёного яблока, дополненные лёгкими цитрусовыми и цветочными акцентами. Вкус прямой и освежающий, с хрустящей кислотностью, нотками цитрусовой цедры и едва уловимой игрой мелких пузырьков, ведущих к чистому, сухому финалу.
С чем его стоит подавать?
Идеальным гастрономическим сопровождением станут блюда из свежих морепродуктов, устрицы, салаты с зелёными травами или лёгкие закуски на основе козьего сыра. Вино прекрасно исполняет роль аперитива. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8–10°C, чтобы в полной мере раскрылась его энергия и чистота.
Почему его стоит выбрать?
Это вино предлагает безупречное соотношение качества и характера, являясь образцом современного, доступного и гастрономически ориентированного Винью Верде. Оно рекомендовано для моментального употребления, когда ценится непосредственная свежесть, лёгкость и способность вина освежать.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости