Вино Arca Nova Vinho Verde DOC 2024 750 мл
Аромат
Свежи, чистый, приятный, богатый и интересный аромат вина наполнен ярко выраженными оттенками цитрусовых фруктов, тропическими нотами личи и маракуйи.
Цвет
Вино цитринного цвета.
Сочетания
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, блюдами азиатской кухни и свежими салатами, а также является прекрасным летним аперитивом. Подходит для веганов и вегетарианцев.
Arca Nova Vinho Verde DOC 2024
Свежее и жизнерадостное белое вино из знаменитого на весь мир португальского региона Винью Верде. Этот молодой ассамбляж, созданный из классических местных сортов Авессу, Трейщадула, Лоурейро и Аринту, воплощает саму суть прохладного атлантического побережья Португалии. Вино демонстрирует элегантную лёгкость и кристальную чистоту, характерные для лучших образцов категории.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
Ароматика вина — это яркий фейерверк из цитрусовых тонов лайма и зелёного яблока, переплетённых с оттенками белого персика и минеральными нотками мокрого кремня. Лёгкие цветочные акценты, напоминающие о луговых травах и цитрусовом цвете, придают букету дополнительную воздушность и сложность.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус поражает своей прямой, освежающей кислотностью и живой, игристой текстурой. Ноты зелёного крыжовника, груши и цитрусовой цедры создают яркий, запоминающийся профиль. Вино обладает идеальной сбалансированностью, где умеренная алкогольная крепость и чистота фруктового выражения ведут к длительному, чистому финалу с лёгким миндальным оттенком.
Как и с чем его стоит подавать?
Это вино создано для моментального удовольствия и требует подачи хорошо охлаждённым, до 8–10 градусов. Оно становится идеальным гастрономическим спутником для лёгких летних салатов с морепродуктами, устриц, сашими из белой рыбы или тартара из тунца. Прекрасно дополнит блюда из козьего сыра или выступит в роли самостоятельного аперитива в тёплую погоду.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Arca Nova Vinho Verde — это эталон доступной, стилистически безупречной свежести. Оно предлагает моментальную узнаваемость региона и безукоризненное качество, делая его превосходным выбором для тех, кто ищет лёгкое, утоляющее жажду белое вино с характером. Его стоит пить молодым, чтобы в полной мере насладиться всей энергией и чистотой фруктов, которые дарит ему каждый новый урожай.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости