Вино Argiolas Is Argiolas Vermentino di Sardegna DOC Арджиолас Ис Арджиолас Верментино ди Сардиния 2021 750 мл

"Is Argiolas" — "счастливое и жизнерадостное вино", которое предлагает прекрасный баланс свежести, яркости и тонкости. Виноград выращивается на известково-глинистой почве в условиях средиземноморского климата, характеризующегося мягкой зимой и очень жарким, ветреным летом. Урожай собирают вручную ранним утром. После кропотливого отбора виноград очень легко прессуется. Для изготовления вина используется сок только первого отжима, который охлаждают при 10-12 °С. Ферментация с натуральными, природными дрожжами при контролируемой температуре от 16 до 17 °С длится 25-30 дней. Затем часть вина выдерживается в стальных чанах, а часть — в небольших бочках из французского дуба. "Ис Арджиолас" рекомендуется подавать в высоких, довольно широких бокалах, охлажденным до 10-11 °C."Ис Арджиолас" завоевало серебряные медали на "Sommelier Wine Awards, 2012" и "Decanter World Wine Awards".Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.