Белое сухое вино от ведущего производителя Armenia Wine создано из автохтонного сорта Ркацители, чьи корни уходят в глубокую историю винодельческих традиций региона. Этот винный стиль, балансирующий между классической строгостью и современной чистотой выражения, отражает характер армянских терруаров.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале рождается свежий и прозрачный букет, где доминируют оттенки спелого белого персика, сочной груши и легкие цитрусовые нюансы. Фоном могут ощущаться едва уловимые тоны полевых цветов и миндального ореха, что придает ароматике дополнительную сложность.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина гармонично продолжает его аромат, предлагая округлую, умеренно-плотную текстуру и живую кислотность, которая структурирует палитру. Фруктовая сердцевина плавно переходит в чистое, сбалансированное послевкусие средней продолжительности, оставляя ощущение свежести.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино проявляет себя как универсальный гастрономический спутник. Оно прекрасно дополнит блюда из белой рыбы, приготовленной на пару или гриле, салаты с морепродуктами и мягкие козьи сыры. Традиционные армянские закуски из свежих овощей и зелени также составят ему отличную пару.
Как его правильно подать?
Для полного раскрытия потенциала вино рекомендуется подавать охлажденным до температуры 10–12 °C. Использование универсального бокала для белых вин позволит в полной мере оценить чистоту его ароматики и структуру вкуса.
В целом, это вино оставляет впечатление хорошо сделанного, честного и питкого напитка, который может служить как для повседневного стола, так и для знакомства с классическим армянским сортом. Оно будет интересно тем, кто ищет белое вино с ясным характером, не перегруженное выдержкой в дубе, но обладающее достаточной глубиной для гастрономического диалога.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Castello di Bolgheri Varvara, 2022
Вино Tassinaia Toscana IGT, 2021
Вино Ocra Bolgheri DOC, 2021
Вино Il Pino di Biserno Toscana IGT
Вино 50 & 50, Capannelle, 2018
Вино Le Macchiole Scrio Toscana IGT, 2016
Вино Antinori Tignanello, 2013
Вино Sassicaia, 2019
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости