Вино Aurore Bachelet Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2023 750 мл

Аврора Башеле Маранж Премье Крю Ле Кло Руссо 2023 (Aurore Bachelet Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2023) — выразительное красное вино из южной части Бургундии, созданное из пино нуар с молодых лоз, растущих на глинисто-известняковой почве с хорошим дренажем и юго-восточной экспозицией.
Во вкусе оно строится на сочной зрелости красных ягод, прежде всего вишни, малины и красной смородины, а также на тонких цветочных и пряных оттенках, среди которых легко угадывается легкая нота корицы.
Текстура у вина объемная, округлая и шелковистая, с мягкими, хорошо встроенными танинами и свежим, аппетитным завершением, которое не утяжеляет, а делает вкус более точным и собранным.
Вино делается вручную, часть урожая проходит с гроздями целиком, затем следует холодная выдержка перед брожением, бережное брожение в чанах и созревание в дубовых бочках около 18 месяцев, что помогает сохранить чистоту фруктов и добавить глубину без лишней тяжести.
Aurore Bachelet Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2023 — это вино для тех, кто ценит бургундский стиль с ясным характером, точной фруктовостью, минеральной свежестью и благородной, спокойной силой; его можно открывать уже сейчас или оставить в запасе на несколько лет.