Уважаемые пользователи! Просим обратить ваше внимание, в связи с сложившейся ситуацией в мире цены на продукцию могут меняться
Вино Barbera d'Alba DOC Battaglione Renato Ratti 2019 750 мл

Вино Barbera d'Alba DOC Battaglione Renato Ratti 2019 750 мл

Вино Барбера Д'Альба Баттальоне Ренато Ратти 2019 750 мл

до 31.05.2024 -10%
Регион Пьемонт
Артикул 577803
Страна Италия
Содержание сахара Сухое
Производитель Renato Ratti
Год 2019
Объем 0,75 л
Крепость 14%
Цвет вина Красное
Сорт винограда Барбера
Артикул: 577803
Нет в наличии
(0)
7 582 ₽
6 824 ₽
Сообщить о поступлении
Как получить скидку? Обратиться к менеджеру

Позвоните нам по номеру:

8 (499) 210 01 99

Или оставьте свой номер и мы свяжемся с Вами
для уточнения скидки


send Подписаться на товар
Подписка на новости о товаре

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Назад Подписка на похожие товары

категории - нажмите на нужные

о чем вас уведомлять?

как часто?

Мы уведомим вас, как только изменится стоимость товара, или любая его характеристика. Как с вами связаться?

Подпишитесь и участвуйте в дегустации

Всегда будете первыми получать информацию по всем мероприятиям

Постоянные посетители клуба получают подарки, скидки и сертификаты

Предоставляется возможность посещения отдельных мероприятий бесплатно

Дегустационные заметки
Виноградник Средний возраст лоз 25 лет, ручной сбор, тщательная селекция. Винификация После гребнеотделения и прессования ягоды вымачиваются на мезге в течение 7-10 дней, далее следуют ферментация в емкостях, оснащенных температурным контролем, выдержка в течение нескольких месяцев.
Вид Насыщенный рубиново-красный.
Аромат Свежий яркий букет с тонами зрелых фруктов и специй.
Вкус Сортовой, гармоничное сочетание танинов и кислотности, насыщенный, питкий.
Интересные факты
Для изготовления красного сухого вина "Battaglione" Barbera d'Alba используется виноград сорта Барбера, выращенный в виноградниках, принадлежащих Renato Ratti. Урожай собирают вручную в конце сентября - начале октября. Ягоды отделяют от гребней и дробят. Алкогольное брожение осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30°С. Время мацерации в среднем составляет 7 дней. После малолактической ферментации, которая также протекает в стальных резервуарах, вино несколько месяцев созревает в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет.Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению компанией присоединился племянник Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним Ратти разработал технику созревания и утончения Баролло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом для выдержки. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам.Начиная с середины семидесятых до конца восьмидесятых годов, Ренато Ратти активно участвует в развитии виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Баролло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти компанию возглавил совсем юный сын Пиетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни."Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971. 
Отзывы и оценки 0
0 / 0 оценок
Подпишитесь
и участвуйте в дегустации
Ваше имя
Ваш телефон
Ваш email
Укажите количество участников с вашей стороны
Дополнительно

После подписки на желаемый товар каждому записавшемуся будет отправлено информационное письмо о том, что еще кто-то подписался на дегустацию данного товара.

Стоимость

Стоимость дегустации будет равняться стоимость бутылки, деленное на количество участников плюс 10% комиссии за проведение мероприятия.

Информация на сайте носит ознакомительный характер. По всем вопросам законности предоставления информации обращайтесь на https://winehelp2.ru/about/. Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.
Закажите обратный звонок И мы оперативно свяжемся с вами!

Уважаемые пользователи! Просим обратить ваше внимание, в связи с сложившейся ситуацией в мире цены на продукцию могут меняться.

Информация на сайте носит ознакомительный характер. По всем вопросам законности предоставления информации обращайтесь на https://winehelp2.ru/about/. Обращаем особое внимание, что информация размещена в полном соответствии с письмом ФАС РФ от 13.09.12 №АК/29977. Материалы сайта не являются рекламой и носят информационный характер.