Батоно Ркацители 2020
Белое сухое вино из солнечной Кахетии, созданное из автохтонного сорта Ркацители, который является живым воплощением грузинской винодельческой традиции. Вино произведено по классической европейской технологии, что позволяет сохранить чистоту сортового выражения и свежесть.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют тона спелого белого персика и сочной груши, переплетающиеся с лёгкими цитрусовыми акцентами и оттенком полевых цветов. Букет прямой и открытый, без излишней сложности, но с узнаваемым кахетинским характером.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус гармонично продолжает ароматику, предлагая округлые фруктовые тона, подчеркнутые свежей кислотностью, которая придаёт структуре лёгкость и питкость. Послевкусие чистое, с миндальным оттенком и приятной минеральной нотой.
С какими блюдами стоит сочетать это вино?
Идеальным гастрономическим сопровождением станут блюда из белой рыбы, приготовленной на пару или гриле, салаты с морепродуктами и лёгкие закуски из свежих овощей с сырами типа фета или халуми. Вино также прекрасно дополнит грузинские блюда, такие как пхали или чахохбили из птицы.
Как правильно подавать и пить?
Вино рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10–12 градусов Цельсия в универсальном бокале для белых вин. Дайте вину подышать в бокале несколько минут, чтобы полностью раскрылся его фруктовый профиль.
Какое общее впечатление и кому его посоветовать?
Батоно Ркацители 2020 — это вино-апперитив, вино для непринуждённого повседневного стола. Оно предлагает ясный, дружелюбный характер и отлично подойдёт для знакомства с классическим стилем Ркацители. Сомелье рекомендует его ценителям чистых сортовых выражений и тем, кто ищет лёгкое, гастрономичное белое вино на каждый день.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
Винный сет:
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солнечный Ветер, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Холодный Туман, 2025
Вино Усадьба Дивноморское " Восточный склон", 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Солист, 2025
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Южный лес, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Красное Пламя, 2023
Вино Усадьба Дивноморское Вторая Линия Вечерница, 2024
Вино Усадьба Дивноморское "Западный склон", 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Вы попробуете более 20 позиций игристых вин.
В программе дегустации: креманы из Бордо, Бургундии, Эльзаса, Луары, Лиму, Роны и Жюры. Отличная возможность.сравнить стили, раскрыть нюансы терруара и найти новые любимые вина.
*контакт для связи: +7 985 190-54-99 (Вера)
Новости