Вино Бельбек Шираз ЗГУ Крым 2024 750 мл
Вино темно-рубинового цвета. Аромат соткан из чарующих, интенсивных оттенков темных ягод, с приятными нотками варенья и специй. Вкус вина округлый, насыщенный, с ягодно-джемовыми тонами, украшенными нотками пряностей в сладком послевкусии. Рекомендуется подавать к различным вариантам мясных блюд, с ягодными и сливочным соусами.
Вино «Бельбек Шираз» представляет собой моностортовое красное вино, созданное из винограда сира в ЗГУ Крым. Этот молодой релиз отражает современный подход крымских виноделов к классическому международному сорту, стремясь передать характер терруара в лаконичной и доступной форме.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале доминируют чистые тона спелых тёмных ягод — черники и ежевики, с лёгким оттенком пряного перца и намёком на чёрный шоколад. Ароматика прямолинейная и сочная, без излишней сложности, что типично для молодых вин этой категории.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус соответствует ароматическому обещанию, предлагая мягкую, округлую структуру с умеренной танинностью и свежей кислотностью. Плодовые тона плавно переходят в среднее по длительности послевкусие, где ощущается лёгкая минеральная нотка.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино станет универсальным спутником для повседневной гастрономии. Оно гармонично дополнит блюда из говядины на гриле, тушёную баранину или сытные овощные запеканки. Подавать его рекомендуется при температуре 16–18 градусов по Цельсию, предварительно дав вину немного подышать в бокале.
Кому сомелье рекомендует это вино?
«Бельбек Шираз» — это выбор для тех, кто ищет непритязательное, добротное вино на каждый день. Оно демонстрирует узнаваемый характер сорта сира в его крымской интерпретации, предлагая хорошее соотношение цены и качества. Вино готово к употреблению и предназначено для наслаждения в ближайшие год-два.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости