Вино Bertinga gift box red 2016 3000 мл

Стилистика вина: красное - фруктовое, среднетелое, выдержанное в дубе Дегустационные характеристики: Насыщенный рубиновый цвет. В ярком аромате тона черных ягод дополнены легкими древесными и минеральными оттенками. Мягкое во вкусе вино со средним телом, смещающимся больше в сторону полнотелости, и прекрасно интегрированными в структуру вина танинами. Гастрономия: Хорошо сочетается с мясом на гриле, каре ягненка и выдержанными сырами. Виноградники: 23 га виноградников, засаженных мерло и санджовезе, расположены в исторической области Кьянти Классико – Гайоле ин Кьянти. Почвы: осадочные породы, преимущественно мергель, богатый известняком, называемый альберезе. На виноградниках придерживаются органического подхода. Способ выдержки: 18 месяцев в бочках из французского и австрийского дуба и 18 месяцев в бутылках. Способ производства: Ручной сбор винограда в небольшие ящики, вместимостью по 10 кг. Двойная сортировка (на винограднике и триажном столе). Ферментация проводилась в стальных и бетонных емкостях. Каждый сорт винифицируется отдельно.