Вино безалкогольное Peter Mertes Light House Cabernet Sauvignon Alcoholfree 2023 750 мл
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми переливами.
Аромат
Вино обладает интенсивно-фруктовым ароматом с легкими цветочными оттенками, нотами красных ягод и фруктов.
Вкус
Мягкий и легкий вкус с фруктовыми нотками и молодыми танинами. Послевкусие умеренно-фруктовое, длительное.
Сочетания
Вино достаточно универсально и подойдет практически к любым блюдам: от закусок до десертов.
Безалкогольное вино Peter Mertes Light House Cabernet Sauvignon представляет собой современную интерпретацию классического сорта, созданную в Германии с применением щадящей технологии удаления алкоголя. Это позволяет сохранить узнаваемый характер Каберне Совиньон, предлагая его в формате, актуальном для здорового образа жизни.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
В аромате доминируют чистые тона спелой красной смородины и лёгкие оттенки вишни, подкреплённые едва уловимыми травянистыми нюансами. Букет сфокусированный и прямой, без сложной эволюции, что типично для категории.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус повторяет ягодную тему аромата, демонстрируя мягкую, округлую структуру с приятной кислотностью, которая компенсирует отсутствие алкогольной теплоты. Послевкусие короткое, сухое и чистое. Цвет вина — насыщенный гранатово-рубиновый.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино станет универсальным сопровождением для лёгких гастрономических ситуаций. Оно гармонично дополнит бургеры из птицы, овощные запеканки и пасту с томатными соусами. Подавать его следует хорошо охлаждённым до 10-12°C, что освежит восприятие.
Кому сомелье рекомендует это вино?
Данное вино — осознанный выбор для тех, кто ценит вкус классического красного сорта, но по тем или иным причинам избегает алкоголя. Это практичное решение для повседневного стола, где важны лёгкость и ясный вкусовой профиль.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости