Вино Bodega Los Toneles Tonel 14 Malbec 2024 750 мл 13,5 %
Интенсивный фруктовый аромат.
Свежее и легкое вино со сбалансированной кислотностью.
Идеально сочетается с салатами, пиццей и пастой с мягкими соусами.
Bodega Los Toneles Tonel 14 Malbec 2024
Это молодое красное вино из Мендосы, Аргентина, представляет собой классический образец мальбека, выращенного на высокогорных виноградниках. Его стилистика балансирует между сочной фруктовой непосредственностью и структурной основой, характерной для региона.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют спелые, но свежие тона тёмных ягод — черники и сливы, с лёгким флёром фиалки и оттенком чёрного перца. В основе чувствуется чистая, минеральная нота, присущая винам с альпийских терруаров.
Что раскрывается на вкусе?
Вкус следует за ароматом, предлагая сочную и округлую текстуру с бархатистыми танинами. Ягодная сердцевина прекрасно сбалансирована живой кислотностью, что придаёт вину питкость и лёгкость, несмотря на кажущуюся мощь. Послевкусие прямое, с акцентом на фруктах.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет идеальным партнёром для простой и яркой кухни. Его стоит подать к стейку из говядины на углях, баранине с розмарином или к зрелым твёрдым сырам вроде манчего. Подача при температуре 16-18°C позволит раскрыться всей палитре.
Почему его стоит выбрать?
Tonel 14 — это искренний и доступный портрет аргентинского мальбека, вино для моментального удовольствия. Оно не требует долгого ожидания и прекрасно подойдёт как для повседневного ужина, так и для неформальной встречи с друзьями, демонстрируя чистый характер сорта без излишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости