Вино Bodegas Ramon Bilbao Lalomba Rioja DOC 2019 750 мл

"Lalomba" —  розовое сухое вино с красивыми цветочными и фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из красного винограда сорта Гарнача и небольшой доли белого винограда Виура. Собранный виноград отбирают по оптической таблице, что позволяет получить лучшие ягоды — целые и в отличном состоянии. Они прошли прессование в инертной среде и мацерацию. Через шесть часов, после нескольких проб, виноделы декантируют муст. Сусло получают традиционным методом "кровепускания", под действием силы тяжести, без автоматического прессования. Выход составляет около 40%. Сусло помещают в резервуар из нержавеющей стали, где в течение двадцати дней при температуре 15 °С осуществляется ферментация, сохраняющая самые тонкие ароматы. После завершения брожения вино выдерживается на осадке около одного месяца