Вино Bosman Generation 8 Cabernet Sauvignon Босман Дженерейшн 8 Каберне Совиньон 2022 750 мл 14 %
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Каберне совиньон
Виноградники
ягоды для этого вина собирают с разных участков виноградников, расположенных вблизи Бовлей, с лоз разного возраста – от молодых, дающих яркую фруктовость, до старых, отвечающих за структуру и элегантность. Почвы хорошо дренированы, разнообразная экспозиция лоз на склонах.
Способ производства
сбор урожая происходит по мере достижения оптимальной спелости. Ягоды собирают вручную. На винодельне осуществляется полное гребнеотделение перед началом ферментации. Во время ферментации осуществляется активная работа с шапкой для усиления экстракции цвета и фенольных соединений. Аккуратное прессование.
Выдержка
часть сусла выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев
Дегустационные характеристики
вино интенсивного рубинового цвета с пурпурным краем. Яркий аромат черных ягод – ежевики, сливы. Во вкусе раскрываются яркие ягодные ноты и нюансы табачного листа, легкие оттенки специй. У вина шелковистые танины и бархатистое продолжительное послевкусие с фруктовыми оттенками.
Гастрономия
вино прекрасно подойдет к сытным мясным блюдам из говядины или свинины, запеканкам и жаркому
Температура подачи
16 – 18
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
