Вино Byrne Vineyards Camden Park Shiraz Grenache 2024 750 мл
Мясо на гриле. Выдержанные сыры.
Выдержанный сыр
Говядина
Свинина
Стилистика вина
красное — среднетелое, пряное, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Яркий рубиновый цвет. В аромате ягодный джем, сладкие пряности и чёрный перец c оттенками сухофруктов. Пряное во вкусе с бархатистыми танинами и оттенками шоколада в ягодном финале.
Byrne Vineyards Camden Park Shiraz Grenache 2024
Этот австралийский купаж, рождённый в виноградниках Byrne, представляет собой современную интерпретацию классического южноавстралийского стиля. Союз шираза и гренаша, собранных в 2024 году, демонстрирует баланс структуры и сочности, характерный для умелого виноделия.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале вино являет насыщенный рубиновый цвет. Нос встречает яркой волной спелых красных ягод — малины и вишни, с лёгкими оттенками пряного перца и сладковатыми нюансами лакрицы, что типично для шираза. Гренаш добавляет в букет элегантные цветочные акценты и ощущение свежести.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
На палитре вкуса доминируют сочные фруктовые тона, подкреплённые мягкими танинами и живой кислотностью. Алкоголь в 14% об. интегрирован гармонично, не нарушая общего баланса. Вино обладает средней полнотой тела и плавным, ягодным послевкусием.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Гастрономические сочетания логично выстраиваются вокруг его фруктовой природы и лёгкой пряности. Оно будет прекрасным сопровождением к блюдам из птицы-гриль, свиным рёбрышкам или пицце с колбасами. Не стоит игнорировать и сытную пасту с томатным соусом.
Как его правильно подать?
Вино раскроется полностью при температуре 16-18°C. Рекомендуется дать ему подышать в бокале 10-15 минут после откупоривания, что позволит ароматике полностью развернуться.
В целом, Camden Park 2024 — это доступное и приятное вино для повседневного стола, которое предлагает незамысловатое, но искреннее удовольствие. Оно станет надёжным выбором для неформальных встреч или вечера, когда хочется бокал сочного, добротного красного без лишней сложности.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
