Вино Cape Dreams Pinotage Rose semi dry 2023 750 мл
Аромат
В свежем аромате вина цветочные оттенки дополняются нотами спелых ягод и красной вишни.
Цвет
Вино кораллово-розового цвета.
Сочетания
Вино сочетается с мясом птицы (курицы, индейки), рыбными блюдами, креветками, белым мясом, блюдами из риса.
Это розовое вино из винограда Пинотаж, созданное в Южно-Африканской Республике, представляет собой свежий и современный взгляд на знаковый для региона сорт. Урожай 2023 года демонстрирует яркую фруктовость и лёгкую сладость, умело сбалансированную освежающей кислотностью.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют сочные ноты спелой клубники, малины и граната, дополненные едва уловимыми цветочными оттенками.
Что раскрывается на вкус?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкую и округлую текстуру с ягодной насыщенностью. Полусухой профиль с деликатной остаточной сладостью идеально гармонирует с живой кислотностью, создавая чистое и приятное послевкусие. Цвет вина — нежный, прозрачный розовый с лососевыми переливами.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — прекрасный гастрономический спутник. Оно отлично дополнит лёгкие летние салаты, закуски из белых сыров, блюда из птицы на гриле или азиатскую кухню с её пряными нотами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8-10°C.
Почему его стоит выбрать?
Cape Dreams Pinotage Rosé — это доступное и непринуждённое вино для повседневного удовольствия. Оно подойдёт тем, кто ищет фруктовый и дружелюбный вариант для тёплого вечера или неформальной встречи, демонстрируя характер Пинотажа в его самой лёгкой и питкой форме.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости