Вино Cape Dreams Sauvignon Blanc 2025 750 мл
Аромат
Насыщенный аромат вина отличается оттенками димона, свежескошенной травы, спаржи, крыжовника, инжира, тимьяна, смородинового листа.
Цвет
Вино нежного соломенно-зеленого цвета.
Сочетания
Вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, зелеными салатами, козьим сыром, молодыми мягкими сырами, морепродуктами и рыбными блюдами, копченой курицей, макаронами с соусом песто
Cape Dreams Sauvignon Blanc 2025
Этот совиньон блан из Южно-Африканской Республики представляет собой яркий пример современного стиля, где чистота фруктовых тонов сочетается с освежающей минеральной структурой. Вино произведено из винограда урожая 2025 года, что подчёркивает его юную, первичную энергию и живость.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматике доминируют отчётливые ноты спелого крыжовника и свежескошенной травы, к которым присоединяются лёгкие цитрусовые акценты лайма и белого персика. Букет прямолинеен и выразителен, без излишней сложности, что характерно для классического прочтения сорта в Новом Свете.
Что раскрывается на вкус?
Вкус следует за ароматом, предлагая сочную, насыщенную палитру зелёных фруктов и тропических нюансов. Кислотность вина яркая и чётко очерченная, придающая форме идеальную стройность и создающая длительное, чистое послевкусие с оттенком рейнского камня.
С чем его стоит попробовать?
Гастрономические возможности этого совиньон блана широки. Он станет прекрасным сопровождением для устриц и морских гребешков, дополнит салаты с козьим сыром и зелёным спаржей, а также легко справится с блюдами азиатской кухни, например, с роллами или сашими. Подавать вино следует хорошо охлаждённым, до 8–10°C, в универсальных бокалах для белых вин.
Почему его стоит выбрать?
Cape Dreams Sauvignon Blanc 2025 — это вино-ситуация, идеальный выбор для непринуждённого летнего ужина или аперитива. Оно не претендует на долгую эволюцию в бокале, зато щедро дарит мгновенную свежесть и ясность вкуса. Рекомендуем его ценителям чистых, фруктовых и динамичных белых вин, которые ищут надёжный вариант для повседневного удовольствия.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости