Вино Casa Santos Lima Monte das Promessas 750 мл

Casa Santos Lima "Monte das Promessas" — красное полусухое вино из выращенных в местности Алентежу ягод сортов Турига Насьональ, Сира, Пти Вердо и Аликанте. Лозы произрастают на сланцево-глинистых почвах, урожай снимается в последние дни лета. Гребни отделяются от ягод, после чего последние проходят суточную холодную мацерацию. Ферментация осуществляется при 27 °С. Готовое вино выдерживается 4 месяца в дубовых емкостях.
"Монте даш Промессаш" отличается ярким рубиново-фиолетовым цветом. Его аромат наполнен тонами сладких черных фруктов. В структурированном вкусе прослеживается отличный баланс танинов и кислинки. Это вино рекомендуется сервировать к любой разновидности мяса, сырам хорошей выдержки и сытным закускам.