Вино Castello di Ama Chianti Classico DOCG Vigneto Bellavista 2004 3000 мл

Кьянти Классико Беллависта и по сей день является ведущим вином Кастелло ди Ама. Это вино — результат тщательного отбора урожая, собираемого с самого старого виноградника хозяйства. Оно производится только в годы исключительного урожая. Благодаря своей отличительной индивидуальности оно очень точно отражает превосходные качества терруара Амы. Это строгое и изящное Кьянти на протяжении многих лет занимает место среди величайших вин мира. Виноградники Bellavista были посажены в 1967 и 1975 годах и делятся на несколько секторов. Название в переводе означает "потрясающе красивый вид". Общая площадь виноградника составляет 22,8 Га. Почвы преимущественно глинистые с содержанием гравия. Первый урожай был собран в 1978 году. Виноградники Bellavista были посажены в 1967 и 1975 годах и делятся на несколько секторов. Название в переводе означает "потрясающе красивый вид". Общая площадь виноградника составляет 22,8 Га. Почвы преимущественно глинистые с содержанием гравия. Первый урожай был собран в 1978 году. В 2004 году для изготовления "Vigneto Bellavista" виноград Мальвазия Нера и Санджовезе начали собирать практически одновременно — 17 и 18 октября соответственно. Процесс алкогольного брожения и мацерации занял 26 дней и протекал при постоянном контроле температуры. Малолактическая ферментация осуществлялась в 55 гл дубовых бочках. После ассамбляжа вино около 14 месяцев созревало в бочках из дуба Алье, из которых 40% были новыми. "Vigneto Bellavista" бутилировали в июне 2006 года.

В 2004 году для изготовления Chianti Classico "Vigneto Bellavista" виноград Мальвазия Нера и Санджовезе начали собирать практически одновременно — 17 и 18 октября соответственно. Процесс алкогольного брожения и мацерации занял 26 дней и протекал при постоянном контроле температуры. Малолактическая ферментация осуществлялась в 55 гл дубовых бочках. После ассамбляжа вино около 14 месяцев созревало в бочках из дуба Алье, из которых 40% были новыми. "Vigneto Bellavista" бутилировали в июне 2006 года.