Вино Castillo de Aresan Terruno Reserva 750 мл
Вино насыщенный пурпурно-рубинового цвета.
Аромат
Выразительный букет раскрывается нотами ежевики, черники, черной смородины и вишни, дополненными оттенками сладких специй и украшенными тонкими нюансами лакрицы и трав.
Вкус
Комплексный вкус отличается элегантной сладостью сочных спелых фруктов, что делает его питким, несмотря на плотные танины. Послевкусие продолжительное, приятное.
Сочетания
Вино отлично сочетается с выдержанными сырами, дичью, ветчиной и жареным красным мясом.
Castillo de Aresan Terruno Reserva — это солидное красное вино из региона Кастилия, созданное из классического дуэта испанского Темпранильо и изысканного Каберне Фран. Вино выдерживалось в бочках, что наделило его структурой и сложностью, характерной для категории Reserva.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
В ароматике доминируют зрелые тона черных ягод, такие как черная слива и ежевика, с элегантными нотами ванили, поджаренного дуба и легкими оттенками специй и кожи. Цвет вина глубокий, насыщенный, с гранатовыми отблесками по краю бокала.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус полный и округлый, с бархатистыми танинами и хорошо интегрированной алкогольной теплотой. Плотная фруктовая середина плавно переходит в продолжительное послевкусие, где ощущаются нюансы специй и благородной древесины.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из красного мяса, приготовленного на гриле или запеченного, к дичи, выдержанным сырам и сытным мясным рагу. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18°C, предварительно дав немного подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Terruno Reserva предлагает классическое, уверенное прочтение испанского терруара. Это надежный выбор для ценителей структурированных и зрелых красных вин, которые ищут баланс между фруктовой мощью и благородной выдержкой в дубе.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Еда
18+
Шампанский сет:
Шампанское Krug Rose "28eme Edition" Extra Brut
Шампанское Laurent-Perrier «Alexandra» Grande Cuvee Rose, 2004
Шампанское Cristal Rose AOC, 2005
Шампанское Taittinger Comtes de Champagne Rose, 2004
Шампанское Dom Ruinart Rose, 2002
Шампанское Amour de Deutz Brut Rose, 2009
Шампанское Dom Perignon P2 Rose, 2004
Шампанское Piper-Heidsieck Rare Rose Millesime, 2014
*в стоимость включены закуски
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Несколько слов о сорте. Шенен блан родом из долины Луары во Франции. По характеру шенен блан многолик: может быть кислотным и свежим, кремовым и медовым, а также прекрасно подходит для выдержки на дрожжах или в амфорах.
На дегустации мы попробуем 9 российских интерпретаций шенен блана — от «чистого» классического до амбер- и купажных версий.
Винный сет:
Вино Дрозд Шенен Блан Бетон
Вино Усадьба Мезыбь Шенен Блан
Вино Сатера Кача Вэлли Шенен Блан
Вино Павел Пестов Шенен Блан
Вино Ароматное Шенен Блан
Вино Айя Пьюрити ин Шенен Блан
Вино Олег Репин Шенен Репин
Вино Усадьба Александровкая Шенен+ Совиньон Блан+Коломбар
Вино Doros Amber Дорос Амбер
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости