Вино Catherine & Dominique Derain Les Murgers des Dents de Chien Saint-Aubin Premier Cru AOC 2019 750 мл

Это новое вино для Доминик Дерена - добавление в список премьер Крю Сент-Обен вина, что он делает. Этот сайт-специфической премьер Крю от Ле ДЕЗ, расположенная Вмятины де Тьен лье дит, который лежит между 320 и 370 метров над уровнем моря и с видом на виноградники Шевалье Монраше Ле Монраше и граничит с Ле-Шан получить вместо дит, который является одним из Пюлиньи-Монраше премьер Крю сайтах. Лес, расположенная по праву считается лучшим местом в городе Сент-Обен для белых вин. Почвы здесь очень тонок и лозы должны бороться, чтобы закрепиться среди известняковых скал. Но эта борьба производит то, что многие утверждают, что лучшие вина из Сент-Обен. Название состоит из двух аспектов этого виноградника. Расположенная небольшие стены, построенные из камней, которые были удалены из сайт для завода виноградных лоз. И вмятины де Тьен переводится как собаки зубы, которые относится к белым (известковым) треугольные камни нашли в винограднике. Это красивое вино 100% Шардоне.