Вино Château Lamothe-Cissac Haut-Médoc Fabre de Nature Sans Sulfites Шато Ламот-Сиссак О-Медок Фабр де Натюр Сан Сюльфит 2020 750 мл

Виноградники на участке для этого вина возделываются с 2000 года. Принимая во внимание прекрасные климатические условия, в 2018 году виноделы хозяйства приняли решение произвести вино без сульфита. ПРОИЗВОДСТВО Сбор урожая производится на стадии максимальной зрелости, мацерация длится 2 недели. В процессе винификации вино подвергается ежедневным дегустациям, применяются меры предосторожности. Вино подвергается минимальному воздействию, чтобы максимально сохранить свою фруктовость. Выдержка 100% в стальных ёмкостях. ЦВЕТ, АРОМАТ И ВКУС Интенсивный пурпурный цвет, очень выразительный нос, ярко выраженные ноты красных ягод. Во вкусе полное, с хорошим мясистым телом и округлыми танинами. Красивое, продолжительное бархатистое послевкусие. Потенциал хранения – до 5 лет. ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ Сочетается с закусками из ветчины, колбасы или мяса, выдержанного в соли, фуа-гра с чатни или других сочетаний солёного и сладкого. Вино также прекрасно как аперитив.