Сорт – шардоне
Терруар – старые виноградники (лозам более 20 лет) в высокогорных частях Мендосы, преимущественно с почвами из глубокого песчаного суглинка и гравия.
Винификация – прессование целыми гроздями, непродолжительный скин-контакт, ферментация в стальных чанах при температуре 12-14С. Малолактическая ферментация.
Выдержка – 12 месяцев в бочках из нового (50%) и старого (50%) дуба
Цвет – светло-золотистый
Аромат и вкус – тропические фрукты, такие как манго и ананасы, с нотой ванили и поджаренных тостов. Комплексное во вкусе, сбалансированное, с медовым тоном в послевкусии
Гастрономическое сочетание – Жирная белая рыба, индейка в сливочном соусе, морепродукты
Температура подачи - +10°C … +12°C
Терруар – старые виноградники (лозам более 20 лет) в высокогорных частях Мендосы, преимущественно с почвами из глубокого песчаного суглинка и гравия.
Винификация – прессование целыми гроздями, непродолжительный скин-контакт, ферментация в стальных чанах при температуре 12-14С. Малолактическая ферментация.
Выдержка – 12 месяцев в бочках из нового (50%) и старого (50%) дуба
Цвет – светло-золотистый
Аромат и вкус – тропические фрукты, такие как манго и ананасы, с нотой ванили и поджаренных тостов. Комплексное во вкусе, сбалансированное, с медовым тоном в послевкусии
Гастрономическое сочетание – Жирная белая рыба, индейка в сливочном соусе, морепродукты
Температура подачи - +10°C … +12°C
какое то описание для раздела Вино
Цвет
Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус
Вкус вина сложный, устойчивый и плотный, с гармоничной кислотностью и нотками меда в послевкусии.
Аромат
Комплексный аромат вина представлен миксом нот тропических фруктов и нюансов ванили, сливок и специй.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с морепродуктами.
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
3 998 ₽
-15%
Арт. 643123
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
2 115 ₽
-10%
Арт. 643094
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
