Вино Chateau Ausone SaintEmilion AOC 1er Grand Cru Classe A 1994 750 мл 12,5%

Цвет Вино насыщенного фиолетового цвета. Вкус Вино покоряет богатым, полным, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, округлыми танинами и невероятно долгим, соблазнительным послевкусием. Аромат Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот ежевики, черной смородины, шелковицы, малины, весенних цветов и трав. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, птицей и выдержанными сырами. Легенда гласит, что Шато Озон получило свое название от имени римского поэта Озония, который жил в 320-395 годах н.э. Помимо поэзии Озоний занимался виноделием и владел виноградником, видимо расположенным недалеко от Бордо. В настоящее время хозяйство находится в собственности семей Вотье и Дюбуа-Шайон. Вплоть до 1976 года вина Шато Озон не отличались особым качеством. Выйти на высокий уровень хозяйству помог новый энолог Паскаль Дельбек, благодаря которому хозяйство сейчас является одним из самых известных в Бордо. Шато Озон производит также второе вино - Chapelle d'Ausone и вина Ch. Moulin Saint Georges, Ch. de Fonbel. Вино имеет потенциал выдержки до 2020 года, но пить его можно уже сейчас.