Вино Chateau Bancalis Renaissance Cabardes AOP 2021 750 мл 14 %
Вино Шато Банкали Ренессанс Кабарде 750 мл
Арт. 641248
3 014 ₽
Подписаться на похожие товары
Характеристики
Описание
Плотный гранатовый цвет с рубиновыми отблесками, в аромате - трюфель, ежевика, гарига, кофе, черная смородина, ежевичный конфитюр.
Гастрономические сочетания
Говядина, томленная с травами, кассуле, стейк из говядины, беф бургиньон, овощное рагу, салат с уткой, зрелые сыры.
Терруар
Сира произрастает на известняковой почве Вентенак. Гренаш на известняке Монтолье и голубой глине. Мерло – на известняке Вентенак с примесью песчаника. Возраст виноградников - 60 лет.
Особенности производства
Каждый сорт винограда собирается отдельно с каждого участка, это лучшие виноградники хозяйства. На винодельне виноград сортируют и удаляют гребни, затем при помощи гравитационного метода помещают в бетонные чаны. Как правило мацерация длится около 30 дней при температуре 20-24 градуса. Делестаж проводят в целом 3 раза, а ремонтаж ежедневно. Ферментация происходит естественным путем без добавления промышленных дрожжей и химических продуктов. В конце мацерации виноград прессуется в традиционном вертикальном прессе. Сира и Мерло выдерживаются один год в 225-литровых бочках. Соединяют разные сорта винограда непосредственно перед розивом в бутылки.
Все описание
Гастрономические сочетания
Говядина, томленная с травами, кассуле, стейк из говядины, беф бургиньон, овощное рагу, салат с уткой, зрелые сыры.
Терруар
Сира произрастает на известняковой почве Вентенак. Гренаш на известняке Монтолье и голубой глине. Мерло – на известняке Вентенак с примесью песчаника. Возраст виноградников - 60 лет.
Особенности производства
Каждый сорт винограда собирается отдельно с каждого участка, это лучшие виноградники хозяйства. На винодельне виноград сортируют и удаляют гребни, затем при помощи гравитационного метода помещают в бетонные чаны. Как правило мацерация длится около 30 дней при температуре 20-24 градуса. Делестаж проводят в целом 3 раза, а ремонтаж ежедневно. Ферментация происходит естественным путем без добавления промышленных дрожжей и химических продуктов. В конце мацерации виноград прессуется в традиционном вертикальном прессе. Сира и Мерло выдерживаются один год в 225-литровых бочках. Соединяют разные сорта винограда непосредственно перед розивом в бутылки.
Плотный гранатовый цвет с рубиновыми отблесками, в аромате - трюфель, ежевика, гарига, кофе, черная смородина, ежевичный конфитюр.
Гастрономические сочетания
Говядина, томленная с травами, кассуле, стейк из говядины, беф бургиньон, овощное рагу, салат с уткой, зрелые сыры.
Терруар
Сира произрастает на известняковой почве Вентенак. Гренаш на известняке Монтолье и голубой глине. Мерло – на известняке Вентенак с примесью песчаника. Возраст виноградников - 60 лет.
Особенности производства
Каждый сорт винограда собирается отдельно с каждого участка, это лучшие виноградники хозяйства. На винодельне виноград сортируют и удаляют гребни, затем при помощи гравитационного метода помещают в бетонные чаны. Как правило мацерация длится около 30 дней при температуре 20-24 градуса. Делестаж проводят в целом 3 раза, а ремонтаж ежедневно. Ферментация происходит естественным путем без добавления промышленных дрожжей и химических продуктов. В конце мацерации виноград прессуется в традиционном вертикальном прессе. Сира и Мерло выдерживаются один год в 225-литровых бочках. Соединяют разные сорта винограда непосредственно перед розивом в бутылки.
Гастрономические сочетания
Говядина, томленная с травами, кассуле, стейк из говядины, беф бургиньон, овощное рагу, салат с уткой, зрелые сыры.
Терруар
Сира произрастает на известняковой почве Вентенак. Гренаш на известняке Монтолье и голубой глине. Мерло – на известняке Вентенак с примесью песчаника. Возраст виноградников - 60 лет.
Особенности производства
Каждый сорт винограда собирается отдельно с каждого участка, это лучшие виноградники хозяйства. На винодельне виноград сортируют и удаляют гребни, затем при помощи гравитационного метода помещают в бетонные чаны. Как правило мацерация длится около 30 дней при температуре 20-24 градуса. Делестаж проводят в целом 3 раза, а ремонтаж ежедневно. Ферментация происходит естественным путем без добавления промышленных дрожжей и химических продуктов. В конце мацерации виноград прессуется в традиционном вертикальном прессе. Сира и Мерло выдерживаются один год в 225-литровых бочках. Соединяют разные сорта винограда непосредственно перед розивом в бутылки.
Страна
Страна
Сорт винограда
Тип вина
Цвет вина
Год
Регион
Крепость
Объем
какое то описание для раздела Вино
Цвет
Вино обладает соломенно-золотистым цветом.
Вкус
Вкус вина чистый, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Аромат
Свежий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, лимона и минералов.
Гастрономические сочетания
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе под соусом, сырам, простым блюдам из белого мяса. Например, тальятелли с норвежским лососем и анисовым соусом, цыпленок, тушеный с луком и виноградом, телячий эскалоп в панировке и с грибами.
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при продтверждении заказа.
