Вино Chateau Cos d’Estournel 2014 1500 мл

Луи Гаспар д’Эстурнель – человек, который стал одним из лучших виноделов своего времени. В 1820 году он покупает замок Шато Кос («Кос» в переводе с гасконского означает «гора камней») и обустраивает его в восточном стиле. В 1855 году хозяйство под его руководством было удостоено классификации Второго Гран Крю. Нынешние владельцы пришли к выводу, что стоит вернуться к истокам, и с 1997 года снова стали использовать этикетку 1890-х годов. В настоящий момент виноградниками засажено практически 70 га территории хозяйства. Вино имеет плотный коралловый цвет. Аристократический аромат вина раскрывается нотами ладана и дикой черешни, графитового стержня и солодки – сочетания играют так гармонично, что вино с каждым глотком кажется все более вкусным. Напиток великолепно сбалансирован и, несмотря на свою сдержанность, обладает мощным интенсивным вкусом. Зрелые и пышные танины в сочетании с тонами диких ягод и лесных минералов гарантируют длительное неоднозначное послевкусие, где-то на кончике языка вы ярко ощутите мятную свежесть. Наилучшим гастрономическим сочетанием станут мясные блюда, заправленные овощами или грибами. Десерты будут только подчеркивать пикантный вкус вина, главное, чтобы они не были приторными, лучше всего выбрать что-то творожное или йогуртовое.