Вино Chateau Coussin Saint Victoire Cotes de Provence rosè AOP Шато Кусан Сент-Виктуар Кот де Прованс розе 750 мл

Категория - вино защищенного наименования места происхождения, категории AOП Область возделывания – Сент-Виктуар, Кот де Прованс, Франция Сорт – Гренаш 70%, Сира 30%. Средний возраст лоз 30 лет. При обработке лоз используются принципы устойчивого развития, то есть минимальное количество пестицидов. Винификация – перед мацерацией сусло в течение 18 дней выдерживается в чане при температуре 4°C. Мацерация при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Веганское вино (не используется белок при оклейке). Тип – розовое сухое Цвет – бледно-розовый Вкус и аромат - сложный букет из ароматов жасмина, груши, нежными нотами эвкалипта. Элегантный вкус с приятным цитрусовым послевкусием. Гастрономическое сочетание - к тартару из тунца, севиче, ризотто с морепродуктами, конфи из баранины с чесноком и тимьяном. Температура сортировки - +10°C … +12°C