Вино Chateau Grand-Puy-Lacoste 2021 750 мл

Виноградники:55 га расположены на гравийных почвах. Средний возраст лоз 38 лет. Плотность посадки: 10000 лоз/га.
Гастрономия:Можно порекомендовать мясное рагу, баранину на гриле, оленину под ягодным соусом и выдержанные сыры.
Дегустационные характеристики:Блестящий гранатово-красный цвет. Многогранный аромат с тонами черной смородины, сливы, ментола, нотками специй и какао. Насыщенное, зрелое во вкусе, с крепкой структурой, бархатистыми танинами и оттенками сухих трав в длительном послевкусии.
Способ выдержки:В течение 16-18 месяцев во французских дубовых бочках, 75% из которых новые.
Способ производства:Ручной сбор, полное гребнеотделение, долгая мацерация (3 недели), ферментация в нейтральных емкостях.