Вино Chateau Haut- Mondain white semi sweet 750 мл
Белое полусладкое вино Château Haut-Mondain рождается в одном из старейших винодельческих регионов Франции, где традиции купажирования сортов Совиньон Блан, Мюскадель и Семийон создают гармоничный и узнаваемый стиль. Вино демонстрирует классический для своего типа баланс между лёгкой сладостью и освежающей кислотностью.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие ноты спелых белых фруктов, таких как груша и яблоко, с лёгкими цитрусовыми оттенками. Фоном могут читаться деликатные цветочные акценты, характерные для Мюскаделя, и лёгкая минеральность, придающая букету сложность.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус вина мягкий и округлый, с бархатистой текстурой и умеренной сладостью, которая не становится назойливой. Фруктовая середина плавно переходит в чистое, освежающее послевкусие с приятной кислотностью, которая сохраняет баланс и питкость.
С чем его стоит попробовать?
Это вино станет прекрасным аперитивом или сопровождением к лёгким закускам, таким как паштеты из птицы или салаты с козьим сыром. Оно отлично дополнит блюда из нежирной рыбы, приготовленной на пару, или спаржи под соусом. Подавать его следует хорошо охлаждённым до температуры 8–10 градусов.
Почему его стоит выбрать?
Château Haut-Mondain предлагает доступный и элегантный пример классического французского полусладкого белого. Это вино для непринуждённого отдыха, когда хочется лёгкости и фруктовой свежести без излишней сложности. Оно рекомендовано тем, кто ценит мягкие, гармоничные вина для повседневного стола.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости