Вино Chateau Hosanna Pomerol AOC 2007 1,5 л
Цвет
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус
Полный, объемный, сочный, сливочный вкус вина обладает плотной и упругой структурой, мелкозернистыми шелковистыми танинами, красивыми нотами темных фруктов, шоколада и тостов, длительным заманчивым послевкусием с нюансами сладких темных ягод.
Аромат
Чистый аромат вина наполнен тонами черной смородины, ежевики и лакричника.
Гастрономические сочетания
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами.
Château Hosanna, Pomerol AOC 2007
Это вино представляет собой классическое выражение правобережного Бордо из апелласьона Помроль. Оно родилось на знаменитом плато Помроля, где уникальные гравийно-глинистые почвы дарят винам особую минеральную сложность и шелковистую текстуру. В основе купажа доминирует Мерло, дополненное Каберне Фран, что является канонической формулой для великих вин этого терруара. Урожай 2007 года демонстрирует элегантность и готовность к употреблению, сохраняя при этом структуру, характерную для хозяйства класса Grand Cru.
Как раскрывается ароматический профиль этого Помроля?
Букет вина развивается многослойно, предлагая сначала спелые вишневые тона и ноты чернослива, которые затем уступают место более сложным акцентам трюфеля, влажной земли и легкому кедровому оттенку. С возрастом в аромате проявились деликатные табачные и кожистые нюансы, создавая гармоничный и зрелый ансамбль.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
На палитре вкуса вино раскрывается средней плотности, с бархатистыми танинами, которые достигли прекрасной степени интеграции. Вкусовая картина построена вокруг ядра из темных ягод, обрамленного тонкими минеральными и пряными штрихами. Кислотность сохраняет свежесть, обеспечивая четкий, продолжительный финал с элегантным послевкусием.
С какими блюдами и как его подавать?
Гастрономические возможности этого вина лежат в области классических сочетаний. Оно превосходно дополнит блюда из красного мяса, будь то запеченная ягнятина или утиная грудка. Зрелые сыры с плесенью или выдержанные твердые сорта также составят ему прекрасную партию. Подавать вино рекомендуется при температуре 16-18°C, предварительно декантировав его на 30-40 минут, что позволит всем нюансам аромата полностью раскрыться.
Какое впечатление оно производит и кому его рекомендовать?
Château Hosanna 2007 оставляет впечатление зрелого, сложившегося и гармоничного вина, находящегося в превосходной точке питья. Оно демонстрирует ту самую элегантную мощь и терруарную чистоту, за которые ценятся лучшие вина Помроля. Это выбор для ценителя, ищущего готовое к употреблению, классическое Бордо с характером и историей в бокале, идеально подходящее для особого ужина.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости
