Château Ksara, старейшее винодельческое хозяйство Ливана, создаёт эту розовую версию в долине Бекаа, где средиземноморский климат и высокогорные терруары формируют особый стиль. Вино выполнено из сортов Калаба и Сенсо, известного также как Кариньян, что предполагает структурированный и ароматичный характер.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале вино демонстрирует нежный лососевый оттенок. Ароматика свежая и ягодная, с чистыми тонами спелой клубники, граната и едва уловимыми цитрусовыми нюансами.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет живую, сочную фруктовость, подкреплённую освежающей кислотностью и лёгкой минеральной нотой. Танинная структура практически не ощущается, что делает вино лёгким для восприятия, а финал остаётся чистым и сухим.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Эта розовая версия идеально дополнит летние обеденные форматы. Её стоит подавать к закускам из белых сыров, лёгким салатам с козьим сыром, а также к блюдам из морепродуктов и рыбы на гриле. Оптимальная температура подачи — от 8 до 10 градусов.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Château Ksara Rosé de Ksara предлагает аутентичное знакомство с ливанским виноделием в его самой доступной и дружелюбной форме. Это вино для момента, когда требуется свежесть и лёгкость без ущерба для характера, и оно уверенно демонстрирует потенциал долины Бекаа в создании гастрономических розовых вин.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости