Вино Chateau L'Ermitage Tradition Rose 2013 750 мл

"Tradition" Rose от Chateau L'Ermitage — элегантное розовое вино, изготовленное из трех сортов винограда — Гренаш, Сира и Мурведр. Средний возраст виноградных лоз — 25 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию. Ферментация проходит при температуре 18°C. Выдерживается вино на осадке на протяжении 3 месяцев. Вино Chateau L'Ermitage, "Tradition" Rose можно пить уже сейчас или в течение 2-3 лет. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов  Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в "фудрах" и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.