Вино Chateau Leoville Las Cases Saint-Julien AOC 2-me Grand Cru 2017 750 мл

Chateau Leoville Las Cases, 2008 — красное вино насыщенного фиолетового цвета характеризуется мощным, концентрированным и чистым вкусом со зрелыми танинами, нотами черных фруктов, шоколада, кедра, графита, минеральными оттенками и долгим послевкусием. Его рекомендуется подавать с блюдами высокой кухни и выдержанными сырами. Перед употреблением вино необходимо декантировать в течение 3-х часов.

Шато Леовиль Лас Каз — это крупнейшее из трех поместий Леовиль (Лас Каз, Пуаферре и Бартон), и, пожалуй, одно из крупнейших в Бордо. Площадь виноградников составляет 97,1 га, средний возраст лоз около 30 лет, с плотностью посадки 8 тыс. лоз/га. Средняя урожайность: 42-50 гл/га. Ферментация и мацерация проводятся в дубовых, бетонных или емкостях из нержавеющей стали в зависимости от особенностей урожая. Осветление проводится яичным белком, фильтрация перед розливом не производится. Выдержка протекает в дубовых бочках, 60-80% которых обновляются ежегодно.