Вино Chateau Prieure-Lichine Grand Cru Classe Margaux AOC 2017 750 мл
Полнотелое вино глубокого бордового цвета с бархатистыми танинами и шелковистой текстурой. Отличается элегантным и утонченным букетом, в котором раскрываются ноты темных фруктов и пряностей.
Гастрономия:
Вино идеально сочетается с традиционными блюдами французской кухни, например, луковым супом, утиным конфи, рататуем, рагу из телятины или тушенной с грибами птицей. Также прекрасно подойдет к выдержанным сырам, мясной нарезке и паштетам.
Температура подачи:
от 16 до 18 °С
Château Prieuré-Lichine Grand Cru Classé Margaux AOC 2017
Это вино представляет собой классический образец апелласьона Марго, где элегантность и мощь находятся в идеальном равновесии. Будучи одним из признанных Крю Классе, шато Приёр-Лишен на левом берегу Жиронды создаёт вина с фирменной бархатистой текстурой и ароматической сложностью. Год 2017, отмеченный сложными погодными условиями, потребовал от виноделов высочайшего мастерства, что привело к созданию сфокусированного и стройного вина с прекрасным потенциалом к развитию.
Какой ароматический букет раскрывается в бокале?
В ароматике доминирует зрелая тёмная ягода — чёрная смородина и чернослив, переплетённая с изящными нотами фиалки, кедровой шкатулки и лёгким оттенком ванили. С течением времени в бокале проявляются более тонкие грани: влажный камень, табак и тонкая пряность.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус подтверждает первое впечатление от аромата, предлагая структурированную, но удивительно обтекаемую таниновую основу. Плотность ягодных тонов гармонично сочетается с свежей кислотностью, создавая длительное, чистое послевкусие с минеральным отзвуком. Цвет — глубокий, насыщенный рубиновый с гранатовыми бликами.
Как и с чем стоит подавать это вино?
Вино требует деликатного декантирования за час-полтора до подачи, что позволит ему полностью раскрыть свой потенциал. Оптимальная температура сервировки — 16-18°C. Гастрономические пары стоит искать среди благородных блюд: идеальным сопровождением станет баранья нога с розмарином, утка в ягодном соусе или зрелые сыры с плесневой корочкой, вроде бри или камамбера.
Какое общее впечатление и рекомендация от сомелье?
Château Prieuré-Lichine 2017 — это вино интеллектуальной элегантности, которое демонстрирует характер Марго в его сдержанном и вертикальном проявлении. Оно уже обладает приятной питкостью, но обладает запасом для выдержки в погребе в течение 8-12 лет. Мы рекомендуем его ценителям, ищущим классический бордоский стиль с акцентом на чистоту фрукта и тонкую структуру, а не на чрезмерную плотность.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Дегустации
Хозяйство расположено в городе Дубовке Волгоградской области.
Хозяйство основано в 1990 году отцом Дмитрия Гусева — Эдуардом Григорьевичем Гусевым. Изначально это была посадка столового винограда, но после знакомства с селекционером Александром Потапенко идея изменилась: семья начала работать с морозостойкими гибридными формами винограда. С 1997 года хозяйством управляет Дмитрий Гусев.
Наш приглашенный гость Дмитрий Гусев.
Винный сет:
Игристое вино Семейная винодельня Гусев АССАМБЛЯЖ 1 Шардоне, Пино Нуар Рислинг
Игристое вино Семейная винодельня Гусев Розе Пино Нуар
Игристое вино Семейная винодельня Гусев Пет Нат Zамес розовое брют
Вино Семейная винодельня Гусев Шардоне
Вино Семейная винодельня Гусев Ркацители
Вино Семейная винодельня Гусев Саперави красное сухое
Вино Семейная винодельня Гусев Каберне Совиньон
Вино Семейная винодельня Гусев Мерло
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винныц сет:
Игристое вино Золотая Балка Черный Принц Блан де Блан
Игристое вино Кок тэ бэль Коктебель Ильи Волошина Пино нуар Кюве №3 розе
Вино Loco Cimbali Winery, "Blanc de Neige"
Вино Массандра, Мускат белый "Красного Камня"
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
