Вино Chelti Kisi 2022 750 мл

Chelti Kisi 2022

Белое сухое вино из солнечной Кахетии, созданное из автохтонного сорта Киси. Этот винтаж демонстрирует современный подход к работе с традиционным грузинским материалом, предлагая яркий и запоминающийся профиль.

Какой аромат встречает в бокале?

В ароматике доминируют созревшие косточковые фрукты — абрикос и персик, переплетающиеся с оттенками полевых цветов, сушёных трав и лёгким минеральным намёком.

Что раскрывается на вкус?

Вкус вина сочный и округлый, с благородной плотностью текстуры. Фруктовая насыщенность поддерживается свежей кислотностью, что приводит к чистому и продолжительному послевкусию с тонами специй.

К каким блюдам предложить это вино?

Идеальным сопровождением станут блюда кавказской кухни, запечённая птица или рыба с пряными травами, а также зрелые сыры с ореховыми нотами. Подавать его стоит охлаждённым до 10–12°C, давая возможность раскрыться в бокале.

Почему сомелье рекомендует этот выбор?

Chelti Kisi — это выразительный пример того, как классический грузинский сорт может звучать современно и элегантно. Вино предлагает гармоничный баланс и гастрономическую универсальность, что делает его отличным выбором для знакомства с виноделием Кахетии или для разнообразия коллекции ценителя.