Вино Clemens Busch Riesling Kabinett 750 мл

Способ производства: Спонтанная ферментация и выдержка в течение 8 месяцев на осадке в старых традиционных дубовых бочках, фудрах, объемом 1000 л.
Виноградники: Склоны виноградника Маринбург обращены на юг, юго-запад и юговосток, благодаря чему им обеспечено достаточно солнечного тепла и света. Почвы в основном из серого сланца. Лозы высажены в 1989 и 1990 гг.
Дегустационные характеристики: Сетло-жёлтый цвет с золотистым блеском. В бокале ароматы мокрого камня, лимонных цукатов, спелого персика, манго и дыни. Легкое и деликатное во вкусе, с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающими тонами лимонной цедры, длительное послевкусие.
Гастрономия: Блюда японской кухни, особенно сашими или суши, мясо краба, копчёный лосось и сыры с голубой плесенью.