Вино Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2018 1500 мл

Хозяйство Клауди Бей положило начало своей винодельческой истории в 1985 году в Мальборо, одном из апелласьонов Новой Зеландии. Винтажи этого поместья всегда отличались высоким качеством и изысканным вкусом, за что неоднократно получали высокую оценку от винных критиков. Владельцы Кладли Бей всегда были всерьёз обеспокоены технологией производства и постоянно старались её совершенствовать, начиная сбором урожая и заканчивая процедурой его обработки и хранения. Так, например, сбор ягод всегда происходит в ночное время суток – остывший воздух сохраняет аромат плодов, а для ферментации применяют специальные емкости из нержавеющей стали.



Вино разливается в бокале цветом светлого золота. Насыщенный букет, раскрывается ароматами киви, лайма, яблок и апельсиновой корки. Вкус сложный и неоднозначный: мятная свежесть сменяется сладостью зеленого спелого яблока. Длительное послевкусие, разбавленное травяными нотами.



Напиток отлично сочетается с рыбой и морепродуктами.

Рекомендуемая температура подачи: 10-12°C.