Вино Complices de Loire Cuvee Les Deux Terroirs 2023 750 мл
Визуально вино демонстрирует соломенно-золотистый оттенок.
Аромат
Букет вина представляет собой слаженную композицию свежих тонов тропических фруктов, минеральных нюансов и акцентов белых цветов, создающих освежающий аромат.
Вкус
Вино обладает деликатным, легко пьющимся и гармоничным вкусом, с шелковистой структурой, нотами фруктов и цитрусов и элегантной кислинкой, переходящей в запоминающееся послевкусие.
Вино Complices de Loire Cuvée Les Deux Terroirs 2023 — это яркий и точный образец Совиньон Блана из долины Луары, созданный объединением талантливых виноделов, стремящихся раскрыть подлинный характер терруара. Его стилистика балансирует между минеральной строгостью и живой, освежающей фруктовостью, что типично для лучших образцов региона.
Какой ароматический профиль раскрывается в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона спелого крыжовника, цитрусовой цедры и свежескошенной травы, подкреплённые лёгкими нюансами цветов акации и характерным кремниевым оттенком. Палитра прозрачна и выразительна, без излишней экстрактивности.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус вина прямо следует за ароматом, предлагая сочную кислотность, которая формирует идеальный каркас. Текстура живая, с ощутимой минеральной основой. Послевкусие остаётся свежим, чистым и продолжительным, с приятной солоноватой нотой на финише.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Эта купаж идеально дополнит блюда из свежих устриц или мидий, станет прекрасным аперитивом. Также оно великолепно справится с ролью партнёра для козьих сыров, салатов с цитрусовой заправкой и лёгких рыбных тартаров. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 10–12°C.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Complices de Loire Cuvée Les Deux Terroirs — это безупречный выбор для ценителей классического, строгого Совиньон Блана, который ценит ясность выражения и энергетику. Вино предлагает подлинный опыт, демонстрируя элегантность и питкость, делая его идеальным спутником для гастрономических открытий и непринуждённого вечера.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости