Вино Conte Tasca d’Almerita red dry 2018 750 мл

Характеристики цвета:

Глубокий рубиново-красный

Вкус:

Насыщенное, полнотелое вино с хорошей структурой и продолжительным пряным послевкусием.

Аромат:

Аромат яркий, с нотами черники, черешни, засахаренной черной смородины, лакрицы, кофе и ванили

Гастрономия:

Хорошо с колбасами, салями, мясо на гриле, с острыми соусами и выдержанными сырами

Виноградники:

Виноград выращивается в поместье Салльер де ла Тур, недалеко от местечка Монреале. Плотность посадки - 4000 лоз/га. Почвы здесь разнообразные: встречаются глинистые, каменистые, известняковые.Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Низкая урожайность сорта Неро д'Авола гарантирует высокое качество и густоту производимого из него вина.

Способ производства:

Виноград собирается вручную в небольшие контейнеры, доставляется на винодельню, прессуется. Винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 28°С. Далее проводится малолактическая ферментация

Кошерность:

Нет