Вино De Angeli Indomitus Bardolino 2022 750 мл 12 %

Indomitus Bardolino от семейного хозяйства De Angeli — это современная интерпретация классического лёгкого красного вина с берегов озера Гарда. Вино создано из традиционного ассамбляжа корвины, молинары и рондинеллы, выращенных на моренных почвах в регионе Венето. Свежий и яркий стиль 2022 года отражает стремление виноделов к элегантности и питкости.

Какой ароматический профиль у этого вина?

В бокале раскрывается чистая и непосредственная ароматика спелой красной вишни, свежей малины и лёгких цветочных ноток. Фоном ощущается тонкий пряный оттенок, характерный для местных сортов, и намёк на миндаль.

Что ожидать от вкуса и послевкусия?

Вкус лёгкий, сочный, с бархатистыми танинами и живой кислотностью, которая придаёт вину прекрасный баланс. Палитра свежих красных ягод продолжается в освежающем, умеренно долгом финале.

С чем его стоит попробовать?

Это вино — идеальный спутник для лёгкой повседневной кухни. Оно прекрасно дополнит пасту с томатным соусом, пиццу, холодные мясные нарезки и блюда из белого мяса, приготовленные на гриле. Подавайте его слегка охлаждённым, до 14-16°C, в больших бокалах для красных вин.

Почему его стоит выбрать?

Indomitus Bardolino предлагает подлинный и непринуждённый вкус Италии. Это вино для момента, когда хочется лёгкости, фруктовой свежести и гастрономической универсальности без излишней сложности. Рекомендуется как для текущего употребления, так и для знакомства со стилем Бардолино.