Вино Didier Dagueneau Le Mont Damne Chevignol 2018 1500 мл

Белое вино Le Mont Damne Chevignol от Дидье Дагено изготовлено из винограда сорта Совиньон Блан, который в Долине Луара называют Blanc Fume. Дидье Дагено, основателя знаменитого винодельческого хозяйства, расположенного в Пуйи-Фюме, при жизни называли бунтарем. Он совсем не был похож на винодела — всклоченные волосы, косматая борода, мощная богатырская фигура, страсть к мотогонкам. После того как он дважды побывал в катастрофах, Дагено решил заняться производством вина. Семья Дагено из поколения в поколения занималась виноделием, но Дидье, желая доказать свою способность изготавливать вина лучше родни, принципиально не стал сотрудничать со своей семьей. Сейчас критики признают его одним из лучших виноделов в мире, который производил вина из сорта Совиньон Блана. В своих запоминающихся и оригинальных винах он достигал потрясающей глубины и тонкости. Органолептические характеристики: Цвет: У вина золотисто-соломенный цвет. Аромат: Мощный, богатый, соблазнительный аромат вина раскрывается характерными дымными тонами, минеральными нотами щебня и устричных раковин, нюансами цитрусовых фруктов и белых цветов. Вкус: Вкус вина сливочный, зрелый, щедрый, очень мягкий и гладкий, с минеральными тонами, оттенками красной смородины, цедры лайма и акации, сочной кислотностью и длительным послевкусием. Гастрономия: Вино отлично подойдет к морепродуктам, рыбе, выдержанным сырам.