Вино Domaine Casanova Ile de Beaute Домен Казанова Иль Де Ботэ белое 750 мл

Вино представляет собой купаж Корсиканского сорта – Верментино и Шардоне. Виноград произрастает на песчаных почвах между морем и горами. Урожай собирают ночью, чтобы защитить виноград от окисления. Перед пневматическим прессованием, виноград один день выдерживают при низких температурах, чтобы извлечь максимум вкуса. Затем виноградный сок сливают с осадка и начинают процесс ферментации при низких температурах. Затем вино выдерживают в состоянии покоя. Вино раскрывается ароматами цветов, экзотических фруктов, цитрусовых и нотами имбиря. Вкус насыщенный, но сбалансированный и округлый, долгое послевкусие. Вино рекомендуют подавать в охлажденном виде к блюдам из рыбы на гриле или сырам.