Вино Domaine Cauhapе AOC Jurancon Symphonie de November 2016 375 мл

Сорта винограда: пти мансенг, собранный в первой декаде ноября на глинисто-кремнистом терруаре.Вино прямого отжима, ферментация в одно- и двухлетних барриках. Вызревает в течение 10 месяцев в бочках для винификации, затем 6 месяцев в чанах. Разливают в бутылки после 2 зим. Мощное и комплексное вино с ароматами сухофруктов и засахаренных фруктов, окруженных тонкими нотками гриля и тостов. Обильный вкус с тонами цитрусовых, фруктов с желтой мякотью и пряностей. Прекрасно покажет себя как аперитив, подойдет к фуа-гра с яблоками и виноградом, овечьему сыру, десерту из нуги, яблочному торту. Потенциал — 15 лет.