Вино Domaine de Bellene Nuits-Saint-Georges Villages Vieilles Vignes 2017 750 мл 12,5%

Винификация Частичное гребнеотделение, то есть 60% Пино Нуара поле тщательной селекции отжимается целыми гроздями. После отжима сок напрямую, без использования насосов, травмирующих структуру вина, стекает в бродильные чаны и бочки, причем процесс винификации проходит в темноте, что позволяет сохранить в вине ценные антиоксиданты ресвератол и пикеатаннол, разрушающиеся при свете. Выдержка вин проходит в 300-литровых дубовых бочках. Вид Насыщенный красно-рубиновый цвет. Аромат Густой, обволакивающий с нотками вишни, смолы и специй. Вкус Яркий, многослойный, шелковисто-пряный с хорошим потенциалом.