Вино Domaine Jean-Charles Rion Vosne-Romanee Hauts Beaux-Monts AOC 2022 750 мл
Domaine Jean-Charles Rion Vosne-Romanée «Hauts Beaux-Monts» AOC 2022
Это изысканное красное вино происходит из одного из самых знаменитых винодельческих коммун Бургундии — Вон-Романе. Оно создано из винограда Пино Нуар, выращенного на участке «О Бо-Мон», чья репутация строится на производстве элегантных и сложных вин с выраженным терруарным характером.
Какой ароматический профиль раскрывает это вино?
В бокале вино демонстрирует чистый и соблазнительный букет, в котором переплетаются ноты спелой красной вишни, малины и тонкие оттенки фиалки. С возрастом в ароматике могут проявляться более землистые и животные тона, характерные для великих вин Вон-Романе, такие как влажный лесной подлесок и грибы.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
На палитре вкуса вино раскрывается средней плотности, с шелковистыми танинами и прекрасной кислотностью, которая придаёт структуре свежесть и энергию. Фруктовая сердцевина поддерживается минеральными нюансами, ведущими к долгому и точному послевкусию. Это вино обладает сбалансированностью и потенциалом к развитию в бутылке.
С чем его стоит попробовать и как подавать?
Гастрономические сочетания логично следуют из его происхождения. Вино прекрасно дополнит блюда из птицы, например, утку в вишнёвом соусе, или классические бургундские яства вроде говядины по-бургундски. Подавать его рекомендуется при температуре 14-16 градусов, предварительно дав подышать в бокале около тридцати минут, чтобы раскрылись все грани букета.
Почему это вино заслуживает внимания?
Domaine Jean-Charles Rion предлагает аутентичную интерпретацию терруара «О Бо-Мон». Вино 2022 года, будучи молодым, уже демонстрирует прекрасную гармонию и ясность, обещая интересную эволюцию в ближайшие пять-восемь лет. Это выбор для ценителя, ищущего в бургундском Пино Нуар не мощь, а утончённость, сложность и истинное отражение места.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости