Это белое вино производится в поместье Ла Шапель де Сан Доминик.
С июля 2000 года у поместья появились новые хозяева, Эрик Хостейн и Даниэль Виалард, которые вдохнули новую жизнь в некогда великие, но в то время увядающие виноградники.
Великолепный почвенный состав и микроклимат Лангедока дают возможность опытным виноделам создавать поистине великие вина, что подтверждают известнейшие соседи Ла Шапель: Ла Гранж де Пер и Домен де Мас Гасак.
После восстановления красных виноградников, результатом чего стало вино Ла Шапель де Сан Доминик, владельцы приступили к возделыванию белых сортов.
Виноградники Шардоне и Совиньон Блан занимают площадь 3 гектара. Урожай собирается только вручную, сортировка происходит при сборе. Процесс винификации длительный, протекает в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле.
Вино Шардоне имеет светло-соломенный оттенок, освежающий букет лимонной цедры. Вино мощное, с богатой маслянистой структурой, округлое, прекрасно сбалансированное, с ярким и длительным окончанием.
Совиньон демонстрирует прекрасный фруктовый букет с оттенками цитрусовых и яблока, хорошо сбалансированную кислотность и изысканное окончание. Рекомендуемая температура подачи – 12С.
С июля 2000 года у поместья появились новые хозяева, Эрик Хостейн и Даниэль Виалард, которые вдохнули новую жизнь в некогда великие, но в то время увядающие виноградники.
Великолепный почвенный состав и микроклимат Лангедока дают возможность опытным виноделам создавать поистине великие вина, что подтверждают известнейшие соседи Ла Шапель: Ла Гранж де Пер и Домен де Мас Гасак.
После восстановления красных виноградников, результатом чего стало вино Ла Шапель де Сан Доминик, владельцы приступили к возделыванию белых сортов.
Виноградники Шардоне и Совиньон Блан занимают площадь 3 гектара. Урожай собирается только вручную, сортировка происходит при сборе. Процесс винификации длительный, протекает в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле.
Вино Шардоне имеет светло-соломенный оттенок, освежающий букет лимонной цедры. Вино мощное, с богатой маслянистой структурой, округлое, прекрасно сбалансированное, с ярким и длительным окончанием.
Совиньон демонстрирует прекрасный фруктовый букет с оттенками цитрусовых и яблока, хорошо сбалансированную кислотность и изысканное окончание. Рекомендуемая температура подачи – 12С.
какое то описание для раздела Вино
Вам также может понравиться
#PROP_TITLE#
:
#PROP_VALUE#
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
Новинка
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
3 998 ₽
-15%
Италия • красное • сухое • 0,75 л
Арт. 643123
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
2 115 ₽
-10%
Россия • белое • сухое • 0,75 л
Арт. 643094
Самовывоз из Винотеки
Указанная информация о продукции носит ознакомительный характер.
Актуальную стоимость и наличие уточняет менеджер при подтверждении заказа.
