Вино Домен Липко Сира Каберне Совиньон Премиум 2023 750 мл
Вино гранатово-рубинового цвета c фиолетовыми переливами. Аромат наполнен приятными, мягкими, фруктово-ягодными оттенками, нотками цветов фиалки, чернослива, кожи, черного перца и вишни. Вкус вина раскрывается деликатными, ягодно-фруктовыми тонами, нотками ванили и пряностей. Рекомендуется подавать к мясным блюдам, паштетам и запеченной утке.
Домен Липко представляет премиальное купажное красное вино, созданное из сортов Сира и Каберне Совиньон в российском винодельческом регионе. Вино урожая 2023 года демонстрирует современный подход к работе с классическими международными сортами, обещая насыщенный и структурированный профиль.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике, вероятно, доминируют тона спелой тёмной сливы и чёрной смородины, характерные для Каберне Совиньон, которые могут быть дополнены перечными и слегка дымными нюансами, привнесёнными Сира. Винный алкоголь в 14% указывает на хорошую экстракцию и потенциал к развитию в бокале.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус предполагает плотную, хорошо очерченную структуру с танинами от средних до выраженных. Фруктовая зрелость ягод, ощутимая в аромате, наверняка переходит и во вкусовое восприятие, формируя ясное, цельное послевкусие. Цвет, типичный для такого ассамбляжа, должен быть глубоким, рубиново-гранатовым.
С чем его стоит попробовать?
Это вино создано для гастрономических пар. Его танинная архитектура и насыщенность прекрасно справятся с блюдами из красного мяса, будь то стейк на гриле, томлёная баранина или буженина. Подавать его рекомендуется при температуре 16-18°C, предварительно дав немного подышать в бокале.
Почему его стоит выбрать?
Данный купаж — это выбор для тех, кто ценит в вине характер, силу и гастрономическую универсальность. Оно может стать удачным сопровождением к ужину и демонстрирует потенциал российского виноделия в создании серьёзных, современных красных вин.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости