Вино Egon Muller Scharzhofberger Riesling Kabinett 2020 3000 мл

Превосходное вино "Scharzhofberger" Riesling категории Kabinett является самым легким вином, изготовленным из винограда сорта Рислинг с участка Браун Купп и знаменитого виноградника Шарцхофберг в Германии. Виноград для изготовления "Scharzhofberger" Kabinett собирают, когда он еще не достиг стадии перезревания, но уже созрел настолько, что не требует шаптализации (подсахаривание виноградного сусла). Из-за особого микроклимата и северной экспозиции региона Мозель, местные вина из Рислинга получаются более легкими и, как правило, с меньшим содержанием алкоголя и хрустящей кислотностью. Кроме того, вино данной категории можно производить практически каждый год. Сбор урожая и изготовление вина проходят вручную. После ферментации вино выдерживают в деревянных бочках около 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.
Органолептические характеристики:

Цвет: Вино светло-желтого цвета с бледно-зеленым оттенком.
Аромат: Аромат вина соткан из полутонов спелых фруктов. Сложный, многогранный и элегантный букет раскрывается нотами яблок, белого персика, цветов бузины и ириса, оттененных нотами минералов.
Вкус: Свежий, насыщенный, хорошо сбалансированный вкус вина чарует яркой фруктовой кислинкой, нюансами яблока, груши, лайма и нежных цветочных акцентов на фоне изысканного минерального кружева. В продолжительном послевкусии ощущаются игривые пикантные акценты.
Гастрономия: Вино составляет прекрасную пару рыбе, моллюскам, пасте со сливочным соусом. Кроме того, напиток прекрасно сочетается с блюдами азиатской кухни и десертами.