Вино Ezimit Temjanika 750 мл
Вино Ezimit Temjanika — это яркий пример современного подхода к аутентичному македонскому сорту Тамяника. Его производят в одноимённом регионе, где среди континентальных холмов вызревает этот уникальный виноград, известный своими мускатными корнями и ароматической сложностью. Вино демонстрирует элегантную и свежую стилистику, где чистота фруктового выражения гармонично сочетается с лёгкостью и питкостью.
Какой ароматический букет раскрывается в бокале?
В ароматике доминируют чистые тона спелого персика, абрикоса и лепестков белых цветов. К ним присоединяются лёгкие цитрусовые нюансы и характерный для сорта оттенок чайной розы, что создаёт свежий и утончённый букет.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус вина сохраняет свежесть и линейность, предлагая сочную фруктовость, подчеркнутую живой кислотностью. Тело вина лёгкое, фактура шелковистая, а послевкусие остаётся чистым, с миндальным отзвуком и возвращением к цветочным мотивам.
С какими блюдами стоит его попробовать?
Эта Тамяника станет прекрасным аперитивом, а также дополнит лёгкие закуски из свежих сыров, салаты с морепродуктами и блюда средиземноморской кухни на основе рыбы или белого мяса с цитрусовыми соусами. Вино стоит подавать охлаждённым до 10–12°C, чтобы в полной мере раскрылась его ароматическая палитра.
Почему это вино заслуживает внимания?
Ezimit Temjanika предлагает знакомство с редким для международного рынка сортом в его современной, доступной и очень питкой интерпретации. Это вино для тех, кто ценит в белых винах чистоту, ароматическую выразительность и лёгкость, и ищет небанальный вариант для повседневного стола или тёплого вечера.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости